زراعة وصناعة السكر بالمغرب من خلال نصوص تاريخية ق Xم - XVIم

العمرانى، للاصفية; كنتورى، عائشة

Article Details

زراعة وصناعة السكر بالمغرب من خلال نصوص تاريخية ق Xم - XVIم

Authors:

العمرانى، للاصفية | كنتورى، عائشة

Publisher:

محمد معروف

Journal:

مجلة أمل 2014 Vol.22 Issue 43, pp.67-77

Document Type:

Article

Publication Date:

1/2014

Document Language:

Arabic

Document ID (Org No.):

2001196518

pISSN:

1113-7967

Keywords:

Abstract:

 استهدف البحث الكشف عن زراعة وصناعة السكر بالمغرب من خلال النصوص التاريخية في الفترة من القرن العاشر حتى القرن السادس عشر للميلاد. مشيرا إلى إشكالية قلة اهتمام البحث بالتاريخ الاقتصادي. وارتكز البحث على محورين. هما السكر من خلال نصوص ما قبل القرن الخامس عشر الميلادي، والسكر من خلال نصوص ما بعد القرن الخامس عشر. وأشار البحث إلى الاعتقاد الخاطئ بأن المغرب الأقصى بلاد الحبوب وتربية الماشية. فأوضح أن بلاد المغرب العربي تُقسم إلى أربع مناطق حسب ما جاء عند ابن حوقل إلى المنطقة الشمالية الممتدة على شاطئ المتوسط وهي كثيرة الأشجار والفواكه وقصب السكر ناحية سبتة، وحوض سبو وهي منطقة غنية تنتج القمح والشعير والقطن. ومنطقة سوس حيث يكثر بها بصفة خاصة إنتاج السكر وغنية بجميع أنواع الفواكه. وأخيرا منطقة بسائط الساحل الأطلسي من وادي سبو إلى الأطلس. وأظهر البحث أن زراعة السكر بالمغرب ترجع إلى ما قبل القرن الرابع الهجري. وأكدت نتائج البحث على انه من خلال النصوص التاريخية يمكن التأكيد على أن زراعة وصناعة قصب السكر تركت آثاراً عظيمة في كل المناطق التي ازدهرت فيها. كما ساعدت المغرب في أواخر القرن السادس عشر لكي يتوفر على قوة اقتصادية وسياسية كبيرة كشفت عن نظرة جديدة للتاريخ الاقتصادي المغربي.
كُتب هذا المستخلص من قِبل دار المنظومة 2018
                  The research aimed to reveal the cultivation and manufacture of sugar in Morocco through the historical texts from the tenth century to the sixteenth century AD. It points to the problem of lack of interest in research the economic history. The research was based on two axes. Including Sugar through texts before the fifteenth century AD and sugar through texts after the fifteenth century. The research pointed to the mistaken belief that Morocco is the country of grain and livestock. It explained that the Arab Maghreb countries are divided into four regions, according to Ibn Hawqal, to the northern region along the shores of the Mediterranean, which have many trees, fruits and sugar cane near Ceuta, the Sebbo basin, a rich region  producing wheat, barley and cotton, the Sous region where sugar production is especially abundant and it rich in all kinds of fruits, and Finally an area along the Atlantic coast from the Spo Valley to the Atlas. The study showed that the cultivation of sugar in Morocco dates back to before the fourth century AH. The results of the research confirmed that through the historical texts we can  confirm that the cultivation and manufacture of  sugar cane left great effects in all areas where it flourished, Morocco also helped in the late 16th  century to have a strong economic and political power that revealed a new look at Moroccan economic history.
This abstract translated by Dar AlMandumah Inc. 2018.

Article Details

زراعة وصناعة السكر بالمغرب من خلال نصوص تاريخية ق Xم - XVIم

Authors:

العمرانى، للاصفية | كنتورى، عائشة

Publisher:

محمد معروف

Journal:

مجلة أمل 2014 Vol.22 Issue 43, pp.67-77

Document Type:

Article

Publication Date:

1/2014

Document Language:

Arabic

Document ID (Org No.):

2001196518

pISSN:

1113-7967

القضايا السياسية

التاريخ المغربى

زراعة السكر

التاريخ القديم

Issues

Article Details

زراعة وصناعة السكر بالمغرب من خلال نصوص تاريخية ق Xم - XVIم

Authors: العمرانى، للاصفية | كنتورى، عائشة

Publisher: محمد معروف

Journal: مجلة أمل 2014 Vol.22 Issue 43, pp.67-77

Document Type: Article

Publication Date: 1/2014

Document Language: Arabic

Document ID (Org No.): 2001196518

pISSN: 1113-7967

القضايا السياسية

التاريخ المغربى

زراعة السكر

التاريخ القديم

Issues

Authors:

العمرانى، للاصفية | كنتورى، عائشة

Publisher:

محمد معروف

Journal:

مجلة أمل 2014 Vol.22 Issue 43, pp.67-77

Document Type:

Article

Publication Date:

1/2014

Document Language:

Arabic

Document ID (Org No.):

2001196518

pISSN:

1113-7967