Elazığ Yöresi’nde Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Yetiştiriciliği Yapan Farklı Kapasitedeki İşletme Çalışanlarının Sosyo-Ekonomik Yapısı

Seda İMERT AYDOĞDU; Yaşar ÖZDEMİR

Article Details

Elazığ Yöresi’nde Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Yetiştiriciliği Yapan Farklı Kapasitedeki İşletme Çalışanlarının Sosyo-Ekonomik Yapısı

Authors:

Seda İMERT AYDOĞDU | Yaşar ÖZDEMİR

Journal:

Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research 2019 Vol.5 Issue 2, pp.104-115

Document Type:

Article

Publication Date:

8/2019

Document Language:

Turkish

Document ID (Org No.):

2000486180

Abstract:

 


In this study, the socio-economic structure of employee of trout farms with different capacity was examined. The data obtained by a survey from actively working 159 cages and pool fish farms and 3 offspring production units, one belonging to the government, which are 72 small (≤25 tons/year), 50 medium (25.01-250 tons/year) and 37 large (≥. 50.01) capacity was analyzed. As a result of the socio-economic analysis conducted for business owners and employees in the company, which employs 731 people in the company, it was determined that 55.40% chose this job because of unemployment. Between 1-20 staff employed in the companies, 1-3 staff in 58.90%, the distribution of age varies between 19-50 years old, then they are in the 20-29 age group with 43.36% and 94.66% male and 5.34% female. 71.14% of the employees were married. When the education status of staff examined, the largest group was secondary school graduates with 46.36%.

.

 


Bu çalışmada, Elazığ ilinde gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yetiştiriciliği yapan farklı kapasitelerdeki işletmelerde çalışanların sosyo-ekonomik yapıları incelenmiştir. Aktif olarak çalışan, 72 adet küçük (≤25 ton/yıl), 50 adet orta (25,01-250 ton/yıl) ve 37 adet büyük (≥250,01 ton/yıl) kapasiteli olmak üzere; 159 adet kafes ve havuz işletmesi ile biri kamuya ait 3 adet yavru üretimi yapan işletmelerden anket yolu ile elde edilen veriler değerlendirilmiştir. İşletme sahipleri ve işletmelerde çalışanlara yönelik yapılan sosyo-ekonomik analizler sonucunda, 731 kişinin işletmelerde istihdam edildiği, % 55,40’nın işsizlikten dolayı bu işi seçtikleri belirlenmiştir. İşletmelerde 1-20 arasında personel çalıştırılırken, % 58,90’lık yüksek oranla 1-3 arasında personel çalıştırıldığı, yaş dağılımlarının 19-50 arasında değiştiği, % 43,36’lık oranla 20-29 yaş grubunda oldukları ve çalışanların % 94,66’sının erkek % 5,34’ünün kadın olduğu bulunmuştur. Çalışanların % 71,14’ünün evli olduğu, eğitim durumları incelendiğinde % 46,36’lık oranla en yüksek grubu ortaöğretim mezunları oluşturmuştur.

.

Article Details

Elazığ Yöresi’nde Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss) Yetiştiriciliği Yapan Farklı Kapasitedeki İşletme Çalışanlarının Sosyo-Ekonomik Yapısı

Authors: Seda İMERT AYDOĞDU | Yaşar ÖZDEMİR

Journal: Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research 2019 Vol.5 Issue 2, pp.104-115

Document Type: Article

Publication Date: 8/2019

Document Language: Turkish

Document ID (Org No.): 2000486180

Issues

Authors:

Seda İMERT AYDOĞDU | Yaşar ÖZDEMİR

Journal:

Journal of Limnology and Freshwater Fisheries Research 2019 Vol.5 Issue 2, pp.104-115

Document Type:

Article

Publication Date:

8/2019

Document Language:

Turkish

Document ID (Org No.):

2000486180