Kafes İşletmeciliğinde Orkinos (Thunnus thynnus L., 1758) Sağlığını Olumsuz Etkileyen Faktörler.

Fatih  PERÇİN; T. Tansel  TANRIKUL

Article Details

Kafes İşletmeciliğinde Orkinos (Thunnus thynnus L., 1758) Sağlığını Olumsuz Etkileyen Faktörler.

Authors:

Fatih PERÇİN | T. Tansel TANRIKUL

Journal:

Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 2006 Vol.23 Issue 3, pp.479-484

Document Type:

Article

Publication Date:

8/2006

Document Language:

Turkish

Document ID (Org No.):

2000550407

Abstract:

 

1990’lı yılların ortalarından bu yana, Asya piyasalarındaki tüketime bağlı olarak, orkinos ticareti Akdeniz’de önemli bir artış göstermiştir. Orkinosların (Thunnus thynnus) ekonomik öneminin artması ve tüketiminin yükselmesi, orkinos kafes besiciliğinin gelişiminin önünü açmıştır. Bunun yanında işletmeler her an farklı boyutlarda taze olarak orkinos sağlayabilmektedir. Orkinos yetiştiriciliğindeki amaç besiye alınan balıkların etinin kısa sürede yağlandırılarak ağırlık artışının sağlanmasıdır. Orkinos besiciliği genel akuakültür yöntemlerine göre kendine özgü farklı özellikler taşımaktadır. Bu türün yetiştiriciliği üzerinde etkili en önemli faktörler: fiziko-kimyasal ve oseonolojik etkenler, toksikolojik faktörler ve pollusyon, beslemenin etkileri ve doğal düşmanlardır. Bu derlemede, orkinoslar ve orkinos kafes işletmeciliğinde olumsuz etkileri olan bu faktörler üzerinde durulmuştur.

Article Details

Kafes İşletmeciliğinde Orkinos (Thunnus thynnus L., 1758) Sağlığını Olumsuz Etkileyen Faktörler.

Authors: Fatih PERÇİN | T. Tansel TANRIKUL

Journal: Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 2006 Vol.23 Issue 3, pp.479-484

Document Type: Article

Publication Date: 8/2006

Document Language: Turkish

Document ID (Org No.): 2000550407

Issues

Authors:

Fatih PERÇİN | T. Tansel TANRIKUL

Journal:

Ege Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 2006 Vol.23 Issue 3, pp.479-484

Document Type:

Article

Publication Date:

8/2006

Document Language:

Turkish

Document ID (Org No.):

2000550407