Gökkuşağı Alabalıklarından İzole Edilen Potansiyel Probiyotik Bakterilerin Hidrofobisite, Safra ve pH Töleranslarının Tespiti

Behire İşıl DİDİNEN; Alper ÇİFTCİ; Esengül MORSÜMBÜL

Article Details

Gökkuşağı Alabalıklarından İzole Edilen Potansiyel Probiyotik Bakterilerin Hidrofobisite, Safra ve pH Töleranslarının Tespiti

Authors:

Behire İşıl DİDİNEN | Alper ÇİFTCİ | Esengül MORSÜMBÜL

Publisher:

Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü

Journal:

Journal of Etlik Veterinary Microbiology 2018 Vol.29 Issue 1, pp.5-11

Document Type:

Article

Publication Date:

6/2018

Document Language:

Turkish

Document ID (Org No.):

2000420089

eISSN:

2717-8099

pISSN:

1016-3573

Abstract:

 

Bu çalışmada, gökkuşağı alabalıklarının bağırsaklarından izole edilen bakterilerin, Lactococcus garvieae’ye karşı in vitro antagonsitik etkileri, hidrofobisiteleri, safra tuzlarına ve düşük pH şartlarına töleransları araştırıldı. Bu amaçla sağlıklı 20 adet gökkuşağı alabalığının (250 g) bağırsaklarından bakterilerilerin izolasyonu yapıldı. İzole edilen 157 adet bakterinin Agar Kuyu Difüzyon yöntemi kullanılarak L. garvieae’ya karşı antagonistik aktiviteleri belirlendi. Dört izolat L. garviea’ye karşı in vitro antagonistik etki gösterdi. Antagonistik suşların fenotipik özelliklerinin saptanmasında geleneksel testler, API 20 NE ve API STREP test kitleri; moleküler identifiksyon için, L. garvieae spesifik PCR ve 16S rRNA gen sekans analizi kullanıldı. Çalışmanın sonucunda, aday probiyotik suşlar, Aeromonas sobria (TUB/2013/L63), Bacillus sp. (TUB/2013/L97) ve L.garvieae (TUB/2013/L32) hidrofobik (bağırsak epitel hücrelerine tutunma kabiliyetinde), safra tuzlarına ve düşük pH şartlarına(balığın sindirim sisteminde hayatta kalma özelliğinde) töleranslı bulundu.

Article Details

Gökkuşağı Alabalıklarından İzole Edilen Potansiyel Probiyotik Bakterilerin Hidrofobisite, Safra ve pH Töleranslarının Tespiti

Authors: Behire İşıl DİDİNEN | Alper ÇİFTCİ | Esengül MORSÜMBÜL

Publisher: Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü

Journal: Journal of Etlik Veterinary Microbiology 2018 Vol.29 Issue 1, pp.5-11

Document Type: Article

Publication Date: 6/2018

Document Language: Turkish

Document ID (Org No.): 2000420089

eISSN: 2717-8099

pISSN: 1016-3573

Issues

Authors:

Behire İşıl DİDİNEN | Alper ÇİFTCİ | Esengül MORSÜMBÜL

Publisher:

Veteriner Kontrol Merkez Araştırma Enstitüsü

Journal:

Journal of Etlik Veterinary Microbiology 2018 Vol.29 Issue 1, pp.5-11

Document Type:

Article

Publication Date:

6/2018

Document Language:

Turkish

Document ID (Org No.):

2000420089

eISSN:

2717-8099

pISSN:

1016-3573