Intensification agricole et dynamique des industries agroalimentaires en Algérie

Chehat Fouad

Article Details

Intensification agricole et dynamique des industries agroalimentaires en Algérie

Authors:

Chehat Fouad

Publisher:

Centre de Recherche en Economie Appliquée pour le développement

Journal:

Les cahiers du CREAD Vol.3 Issue 14, pp.27-35

Document Type:

Article

Publication Date:

6/1988

Document Language:

French

Document ID (Org No.):

2001403063

pISSN:

2437-0568

Keywords:

Abstract:

 Ainsi intitulé, le thème abordé ici semble suggérer explicitement :
 L'existence d'une dynamique dans la branche des industries agroalimentaires
algériennes, dynamique dont les contours et le ressort
restent à déterminer ;
 L'existence d'une relation entre cette dynamique de l'industrie agroalimentaire
et les résultats obtenus en matière d'intensification
agricole, relation dont le contenu reste également à préciser.
II nous faut donc, dans un premier temps, nous assurer qu'il existe
bien une dynamique permettant l'expansion de la branche des
industries agroalimentaires.
La thèse relative à l'existence d'une dynamique propre à la branche
des industries agroalimentaires
est couramment étayée par la
présentation de données à propos de l'évolution de la production
physique de cette branche.
Et, en effet, un examen, même superficiel, de l'évolution de la
production des industries agroalimentaires
depuis 1958 (dernière
année de la période coloniale pour laquelle nous disposons de
données complètes), nous convaincrait rapidement qu'il y a eu
incontestablement un accroissement parfois considérable des
quantités physiques produites par cette branche. Ainsi, et pour ne
prendre que quelques exemples significatifs,.

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Intensification agricole et dynamique des industries agroalimentaires en Algérie

Authors: Chehat Fouad

Publisher: Centre de Recherche en Economie Appliquée pour le développement

Journal: Les cahiers du CREAD Vol.3 Issue 14, pp.27-35

Document Type: Article

Publication Date: 6/1988

Document Language: French

Document ID (Org No.): 2001403063

pISSN: 2437-0568

Intensification agricole

industries agroalimentaires

dynamique

Algérie

Issues

Authors:

Chehat Fouad

Publisher:

Centre de Recherche en Economie Appliquée pour le développement

Journal:

Les cahiers du CREAD Vol.3 Issue 14, pp.27-35

Document Type:

Article

Publication Date:

6/1988

Document Language:

French

Document ID (Org No.):

2001403063

pISSN:

2437-0568