Influence of the Low Protein Diet Containing Some Levels from Basil on Rats Suffering from Acute Kidney Disease = تأثير تناول الوجبات منخفضة البروتين المحتوية على بعض المستويات من الريحان على الفئران التي تعاني من أمراض الكلى الحادة

إيمان السيد محمود السروي; لطفية بحر حسن; علا حسن شفيق

doi:10.12816/0026773

Article Details

Influence of the Low Protein Diet Containing Some Levels from Basil on Rats Suffering from Acute Kidney Disease = تأثير تناول الوجبات منخفضة البروتين المحتوية على بعض المستويات من الريحان على الفئران التي تعاني من أمراض الكلى الحادة

Authors:

إيمان السيد محمود السروي | لطفية بحر حسن | علا حسن شفيق

Publisher:

The Egyptian Academic Society for Environmental Development

Main Topics:

Plants

Journal:

African Journal of Biological Sciences 2014 Vol.10 Issue 1, pp.233-254

Document Type:

Article

Publication Date:

1/2014

Document Language:

English

Document ID (Org No.):

87483

Frequency:

Annual

eISSN:

23145501

pISSN:

16874870

DOI:

10.12816/0026773

Descriptors:

Keywords:

Abstract:

 The main target of this study is to investigate the influence of the low protein diet containing some levels from Basil on rats suffering from acute kidney disease. The experiment was carried out using 49 male albino rats (Sprague Dawley strain ) weighing (200±10 gm). The rats were divided into two main groups , the first main group (7 rats) not injected with glycerol and fed on basal diet as a negative control group. The second main group (42 rats) injected with glycerol 50% (w/v) in 0.9% saline solution at 10 ml/kg of body weight in divided doses to two sites in each of the hind limbs to induce acute renal disease. After this, the rats in the second main group divided into six subgroups, the first subgroup fed on basal diet as a positive control group ( normal protein 14%). The second subgroup fed on low protein diet (7% protein). The third subgroup fed on normal protein diet (14% protein) containing 2% Basil. The fourth subgroup fed on normal protein diet (14% protein) containing 4% Basil. The fifth subgroup fed on low protein diet (7% protein) containing 2% Basil. The sixth subgroup fed on low protein diet (7% protein) containing 4% Basil. The results indicated that using the two levels from Basil with different levels from protein improved feed intake and body weight gain %. The mean values of uric acid, urea nitrogen, creatinine, sodium, potassium, aspartate amine transferase (AST), alanine amine transferase (ALT), total cholesterol, high density lipoprotein (HDL-c), low density lipoprotein (LDL-c), very low density lipoprotein (VLDL-c), triglyceride and glucose in serum improved by using tested diets, and the level of improvement is associated with the gradual increase in the levels of Basil in the diet.
Histopathological examinations for kidneys confirmed the biochemical results. It was finally concluded that dietary supplementation with Basil could be implemented in the treatment of acute kidney disease.

 تهدف هذه الدراسة إلى دراسة تأثير الوجبات منخفضة البروتين المحتوية على بعض المستويات من الريحان على الفئران التى تعانى من أمراض الكلى الحادة. وقد اجريت الدراسة بإستخدام 49 فأر ذكرا من فئران ذكور ألبينو من سلالة (Sprague Dawley) تزن (200± 10 جم). قسمت الفئران إلى مجموعتين رئيسيتين , المجموعة الرئيسية الأولى (7 فئران) لم تحقن بالجليسرول وتم تغذيتها على غذاء أساسى واستخدمت كمجموعة ضابطة سالبة. المجموعة الرئيسية الثانية (42) فأر تم حقنها بالجليسرول 50% (و/ح) فى 0.9% محلول ملحى بمعدل 10مل/كجم من وزن الجسم مقسمة إلى جرعتين فى كل من أطرافه الخلفية (حقن تحت الجلد) لإحداث الإصابة بأمراض الكلى الحادة. بعد ذلك تم تقسيم المجموعة التانية الرئيسية إلى ست مجموعات فرعية , المجموعة الفرعية الأولى تم تغذيتها على الغذاء الأساسى (بروتين 14%) كمجموعة ضابطة موجبة. المجموعة الفرعية الثانية تم تغذيتها على وجبات منخفضة المحتوى البروتينى (بروتين 7%). المجموعة الفرعية الثالثة تم تغذيتها على وجبات عادية المحتوى البروتينى (بروتين 14%)ومحتوية على 2% من الريحان. المجموعة الفرعية الرابعة تم تغذيتها على وجبات عادية المحتوى البروتينى (بروتين 14%) ومحتوية على 4% من الريحان. المجموعة الفرعية الخامسة تم تغذيتها على وجبات منخفضة المحتوى البروتينى (بروتين 7%) ومحتوية على 2% من الريحان. المجموعة الفرعية السادسة تم تغذيتها على وجبات منخفضة المحتوى البروتينى (7%) ومحتوية على 4% من الريحان.
وأشارت النتائج إلى أن إستخدام مستويين من الريحان مع مستويات مختلفة من البروتين أدت إلى تحسين المتناول من الغذاء والنسبة المئوية للزيادة فى الوزن. إستخدام الأغذية المختبرة أدت إلى حدوث تحسن فى مستويات حمض اليوريك , نيتروجين اليوريا , الكرياتينين , الصوديوم , البوتاسيوم , إنزيمات الكبد (اسبرتات أمين ترانسفيريز والانين أمين ترانسفيريز) , الكوليسترول الكلى , حاملات البروتين عالية الكثافة (HDL) , ومنخفضة الكثافة (LDL) , ومنخفضة الكثافة جدا (VLDL) والجليسريدات الثلاثية ومستوى سكر الدم (الجلوكوز) فى سيرم الدم وتحسنت هذه المستويات تدريجيا بزيادة نسبة الريحان. أكدت الفحوص الهستوباثولوجية للكلى النتائج البيوكيميائية.

Article Details

Authors:

إيمان السيد محمود السروي | لطفية بحر حسن | علا حسن شفيق

Publisher:

The Egyptian Academic Society for Environmental Development

Main Topics:

Plants

Journal:

African Journal of Biological Sciences 2014 Vol.10 Issue 1, pp.233-254

Document Type:

Article

Publication Date:

1/2014

Document Language:

English

Document ID (Org No.):

87483

Frequency:

Annual

eISSN:

23145501

pISSN:

16874870

DOI:

10.12816/0026773

Descriptors:

BASIL

PROTEINS

GLYCEROL

KIDNEY DISEASES

RATS

Acute Kidney Disease

Rats

Glycerol

Basil

Low Protein Diet

Kidney Functions

Liver Enzymes and Lipid Profile

Issues

Article Details

Authors: إيمان السيد محمود السروي | لطفية بحر حسن | علا حسن شفيق

Publisher: The Egyptian Academic Society for Environmental Development

Main Topics: Plants

Journal: African Journal of Biological Sciences 2014 Vol.10 Issue 1, pp.233-254

Document Type: Article

Publication Date: 1/2014

Document Language: English

Document ID (Org No.): 87483

Frequency: Annual

eISSN: 23145501

pISSN: 16874870

DOI: 10.12816/0026773

Descriptors:

Issues

Authors:

إيمان السيد محمود السروي | لطفية بحر حسن | علا حسن شفيق

Publisher:

The Egyptian Academic Society for Environmental Development

Main Topics:

Plants

Journal:

African Journal of Biological Sciences 2014 Vol.10 Issue 1, pp.233-254

Document Type:

Article

Publication Date:

1/2014

Document Language:

English

Document ID (Org No.):

87483

Frequency:

Annual

eISSN:

23145501

pISSN:

16874870

DOI:

10.12816/0026773