Alimentation de complément et état nutritionnel des enfants âgés de 6 à 24 mois dans la commune rurale de Liboré au Niger

Issoufou Mounkaïla Abdoul-aziz; Salifou Ibrahim Alkassoum; Sabo Seini Haoua; Adam Toudou; Mahamane Idi Ada

Article Details

Alimentation de complément et état nutritionnel des enfants âgés de 6 à 24 mois dans la commune rurale de Liboré au Niger

Authors:

Issoufou Mounkaïla Abdoul-aziz | Salifou Ibrahim Alkassoum | Sabo Seini Haoua | Adam Toudou | Mahamane Idi Ada

Publisher:

Université Oran 1 Ahmed Ben bella

Journal:

Nutrition & Santé Vol.11 Issue 2, pp.57-66

Document Type:

Article

Publication Date:

12/2022

Document Language:

French

Document ID (Org No.):

2001402969

pISSN:

2353-026X

Keywords:

Abstract:

 Introduction. Être en bonne santé c’est de disposer d’une nourriture adéquate en quantité, en qualité et variée. C’est pourquoi les enfants de moins de 2 ans qui sont à l’état de croissance ont besoins d’une alimentation de complément approprié. Objectif. Déterminer les aliments de complément et l’état nutritionnel des enfants de 6 à 24 mois.  Matériel et méthodes. La présente étude est descriptive transversale, réalisait dans 8 villages de la commune de Liboré au Niger sur un échantillon de 137 enfants. Résultats. Il ressort de l’étude que les enfants ont  bu ou consommé principalement avant l’âge de 6 mois l’eau simple (95,9%), des décoctions (39,7%), la bouillie (23,1%) et des produits lactés (13,2%) ainsi qu’une consommation de 0,8% de pomme de terre et de jus de fruit ; les aliments locaux fréquemment utilisés étaient des céréales (98,5%) suivi des légumineuses (67,2%), et la viande et les poissons ne sont que respectivement 17,5% et 50,4% ; l’utilisation des fruits et des légumes dépend des saisons ; Les principaux repas des enfants étaient le lait maternel (95,6%), le plat familial (76,6%), la bouillie simple (64,2%) et une faible introduction de bouillie enrichie (31,4%), de purée (5,1%), et de soupe (3,6%) ; dans les dernières 24 heures, les enfants ont consommé des céréales (93,4%), suivi du lait maternel (81,0%); selon l’indice Z-score, l’état nutritionnel des enfants était de 27,0% pour l’émaciation et 29,2% pour le retard de croissance. Conclusion. Afin de remédier ces problèmes d’alimentation de complément et nutritionnel, il est d’autant plus important de mettre en œuvre des interventions nutritionnelles à haut impact pour favoriser une alimentation optimale chez les enfants pendant les deux premières années de vie.

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Alimentation de complément et état nutritionnel des enfants âgés de 6 à 24 mois dans la commune rurale de Liboré au Niger

Authors:

Issoufou Mounkaïla Abdoul-aziz | Salifou Ibrahim Alkassoum | Sabo Seini Haoua | Adam Toudou | Mahamane Idi Ada

Publisher:

Université Oran 1 Ahmed Ben bella

Journal:

Nutrition & Santé Vol.11 Issue 2, pp.57-66

Document Type:

Article

Publication Date:

12/2022

Document Language:

French

Document ID (Org No.):

2001402969

pISSN:

2353-026X

Alimentation de complément

Etat nutritionnel

enfant de 6 à 24 mois

Liboré

Niger

Issues

Article Details

Alimentation de complément et état nutritionnel des enfants âgés de 6 à 24 mois dans la commune rurale de Liboré au Niger

Authors: Issoufou Mounkaïla Abdoul-aziz | Salifou Ibrahim Alkassoum | Sabo Seini Haoua | Adam Toudou | Mahamane Idi Ada

Publisher: Université Oran 1 Ahmed Ben bella

Journal: Nutrition & Santé Vol.11 Issue 2, pp.57-66

Document Type: Article

Publication Date: 12/2022

Document Language: French

Document ID (Org No.): 2001402969

pISSN: 2353-026X

Alimentation de complément

Etat nutritionnel

enfant de 6 à 24 mois

Liboré

Niger

Issues

Authors:

Issoufou Mounkaïla Abdoul-aziz | Salifou Ibrahim Alkassoum | Sabo Seini Haoua | Adam Toudou | Mahamane Idi Ada

Publisher:

Université Oran 1 Ahmed Ben bella

Journal:

Nutrition & Santé Vol.11 Issue 2, pp.57-66

Document Type:

Article

Publication Date:

12/2022

Document Language:

French

Document ID (Org No.):

2001402969

pISSN:

2353-026X