Effect of Garden Cress (Lepidium Sativum) Extracts on Aflatoxin B1 in Rats

Abou Taleb, S. T.; M., Sh. Abbas; M., I. Sanad; A., M. Yossef

doi:10.26389/AJSRP.TS27216

Article Details

Effect of Garden Cress (Lepidium Sativum) Extracts on Aflatoxin B1 in Rats

Authors:

Abou Taleb, S. T. | M., Sh. Abbas | M., I. Sanad | A., M. Yossef

Publisher:

National Research Center - Gaza

Journal:

Arab Journal of Science and Research Publishing 2015 Vol.1 Issue 1, pp.18-30

Document Type:

Article

Publication Date:

9/2015

Document Language:

English

Document ID (Org No.):

2001275648

DOI:

10.26389/AJSRP.TS27216

Keywords:

Abstract:

 Crude dichloromethane and methanolic extracts of Lepidium Sativum seeds Belong to family Brassicaceae, were used in this work to study their efficiency to relief Aflatoxin B1 in rats. The more effective of dichloromethane extract which decreased AflatoxinB1 rate from 7.5 to 1.0ppb at a dose of 300mg/kg body weight comparing with Silymarin which reduced AflatoxinB1 to 0.97ppb in concentration of 100mg/kg after 5weeks, followed by methanolic extract which showed the mean value of 1.2ppb. Also, the more effective treatment were Silymarin in concentration of 100mg/kg and dichloromethane extract, followed by methanolic extracts of Lepidium Sativum seeds for blood tests in Aflatoxin B1 in rats, e.g. serum marker enzyme parameters (SGOT, SGPT, ALP and Bilirubin), kidney functions (Creatinine and Urea), liver functions (ALT, AST, Total proteins, Albumin and Globulins), lipid profile (triglycerides, total cholesterol, HDL, LDL and vLDL) haematological parameters (HB, RBCs, Plt and WBCs),comparing with control rats.                   هدفت الدراسة إلى إستخلاص المركبات الفعالة لبذور حب الرشاد عن طريق النقع في الداى كلوروميثان والميثانول ثم التركيز تحت تفريغ بغرض الحصول على المستخلص الخام للبذور تحت الدراسة ومقارنتها بالمركب النقى السيليمارين. ثم دراسة تأثير تلك المستخلصات على بعض مكونات دم فئران التجارب المصابة بالأفلاتوكسين. وكان مستخلص الداى كلورو ميثان أعلى نشاطا في التأثير على نسبة الأفلاتوكسين وتخفيضها من 7.5 الى 1.0ppb بالحقن بتركيز 300مليجرام لكل كيلوجرام مقارنة بالـسيليمارين بتركيز 100 مليجرام/كيلوجرام الذى خفضه الى 0.97ppb بعد 5 أسابيع من المعاملة. يليهم فى التأثير بنسبة متوسطة المستخلص الميثانولى والذى كان 1.2ppb. كذلك فإن التأثير الأعلى نشاطا يكون للمركب النقى السيليمارين يليه مستخلص الداى كلورو ميثان ويكون نشاط مستخلص الميثانول متوسط التأثير فى اختبارات الدم المختلفة فى الفئران المصابة بالأفلاتوكسين مثل مضادات الأكسدة والانزيمات ، وظائف الكبد ، وظائف الكلى ، صفات الليبيدات ، وصورة الدم من الهيموجلوبين وكرات الدم الحمراء والبيضاء والصفائح الدموية ، مقارنة بالفئران المصابة بالأفلاتوكسين لمدة 5 أسابيع. ‪

Article Details

Effect of Garden Cress (Lepidium Sativum) Extracts on Aflatoxin B1 in Rats

Authors:

Abou Taleb, S. T. | M., Sh. Abbas | M., I. Sanad | A., M. Yossef

Publisher:

National Research Center - Gaza

Journal:

Arab Journal of Science and Research Publishing 2015 Vol.1 Issue 1, pp.18-30

Document Type:

Article

Publication Date:

9/2015

Document Language:

English

Document ID (Org No.):

2001275648

DOI:

10.26389/AJSRP.TS27216

Lepidium Sativum seeds extracts and Aflatoxin B1

بذور حب الرشاد‪

الأفلاتوكسين‪

الميثانول‪

الداى كلوروميثان‪

Issues

Article Details

Effect of Garden Cress (Lepidium Sativum) Extracts on Aflatoxin B1 in Rats

Authors: Abou Taleb, S. T. | M., Sh. Abbas | M., I. Sanad | A., M. Yossef

Publisher: National Research Center - Gaza

Journal: Arab Journal of Science and Research Publishing 2015 Vol.1 Issue 1, pp.18-30

Document Type: Article

Publication Date: 9/2015

Document Language: English

Document ID (Org No.): 2001275648

DOI: 10.26389/AJSRP.TS27216

Lepidium Sativum seeds extracts and Aflatoxin B1

بذور حب الرشاد‪

الأفلاتوكسين‪

الميثانول‪

الداى كلوروميثان‪

Issues

Authors:

Abou Taleb, S. T. | M., Sh. Abbas | M., I. Sanad | A., M. Yossef

Publisher:

National Research Center - Gaza

Journal:

Arab Journal of Science and Research Publishing 2015 Vol.1 Issue 1, pp.18-30

Document Type:

Article

Publication Date:

9/2015

Document Language:

English

Document ID (Org No.):

2001275648

DOI:

10.26389/AJSRP.TS27216