Elementlerin insan saglığına etkisi

Hanım HALİLOVA

Article Details

Elementlerin insan saglığına etkisi

Authors:

Hanım HALİLOVA

Publisher:

Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği

Journal:

Ziraat Mühendisliği 2008 Issue 351, pp.44-49

Document Type:

Article

Publication Date:

6/2008

Document Language:

Turkish

Document ID (Org No.):

2000656503

Frequency:

Tri-annual

eISSN:

2651-4494

Abstract:

 

Kayaçlarda, topraklarda,sularda, hayvan yemlerinde,bitkilerde bulunan mikroelementler biyojeokimya gıda halkasının oluşmasını sağlar.Farklı jeolojik çökellerden oluşan topraklarda bitki çeşidi, sıcaklık, su rejimi, deniz seviyesinden yükseklik gibi faktörler farklı elementlerin değişik oranlarda bulunmasına neden olur. Bu elementler biyolojik döngüyü etkiler. Bitkilerdeki elementlerin miktarı yetiştikleri toprağa bağlı olarak değişiklik gösterir. Biyolojik ürün insanların kullanması açısından çok önemlidir. Bu nedenle insanın gıdasını temin ettiği çevrelerde biyojeokimyasal açıdan elementlerin ayrı ayrı miktarlarının öğrenilmesi büyük önem taşır.

Article Details

Elementlerin insan saglığına etkisi

Authors: Hanım HALİLOVA

Publisher: Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği

Journal: Ziraat Mühendisliği 2008 Issue 351, pp.44-49

Document Type: Article

Publication Date: 6/2008

Document Language: Turkish

Document ID (Org No.): 2000656503

Frequency: Tri-annual

eISSN: 2651-4494

Issues

Authors:

Hanım HALİLOVA

Publisher:

Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği

Journal:

Ziraat Mühendisliği 2008 Issue 351, pp.44-49

Document Type:

Article

Publication Date:

6/2008

Document Language:

Turkish

Document ID (Org No.):

2000656503

Frequency:

Tri-annual

eISSN:

2651-4494